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牛ランプ肉
180g 1350円〜
赤身で柔らかく適度なサシ！バランスもよくクセのない味
おススメ部位（スペシャル）
裏メニュー・・・日替わりで入荷のため詳細はスタッフはお尋ねください！
GRILL
牛ランプ肉
赤身で柔らかく適度なサシ！バランスも
よくクセのない味
約180g：1350円
約230g：1600円
約460g：2600円
牛ハラミ肉
適度なサシがあり、柔らかく、噛むほどに旨味が広がる
約260ｇ:1760円
フラップミート
赤身主体なヘルシーで柔らかいクセのない味
赤身主体なヘルシーで柔らかいクセのない味
約180ｇ:1450円
約230ｇ:1700円
約460ｇ:3200円
牛ブッチャーズリブ
柔らかく脂もあり霜降りになり易く肉
本来の味をじっくり堪能できる部位
柔らかく脂もあり霜降りになり易く肉
本来の味をじっくり堪能できる部位
約230g：2000円
約460g：3400円
豚肩ロース
たんぱく質豊富！美味いです!
たんぱく質豊富！美味いです!
約180ｇ:940円
約230ｇ:1050円
約460ｇ:1600円
豚フィレ肉
約250ｇ:1100円
アフリカングリルチキン
1100円
APPETIZER
自家製ピクルス 450円
３種 きのこのマリネ 500円
味噌床で漬けたフレッシュトマト 500円
肉屋のポテトサラダ 640円
地鶏のフレッシュレバーパテ 750円
これも外せない！豚肉リエット 720円
はちのすのフリット＆クレソン 720円
肉屋のパテ・ド・カンパーニュ 830円
自家製ソーセージ＆マッシュポテト 770円
アメリカンチリビーーンズ 750円
トリッパの煮込み 910円
スモークカマンベール＆ベジタブル 850円
SMOKE
フレンチフライ スモークバター 650円
スモークチキン＆マッシュポテト 720円
厚切りベーコン 830円
鴨フィレ肉 1050円
VEGETABLE
パクチーサラダ 750円
丸々ブロッコリー＆タプナード 700円
山盛りグリーンサラダ 750円
PASTA
肉を食べたらペペロンチーニ 830円
おすすめ！肉屋のボロネーズ＆エッグプラント 1050円
ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタ(ペンネ) 1050円
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