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2011.07.02

7月2日、『夢丸』リニューアルOPEN!!

神奈川県の相武台前駅から徒歩1分のところにある『幻のとろとろ白レバーが食べれる串焼屋 夢丸』リニューアルのお手伝い。

『えん別邸』からの2度目になる今回のお手伝いは

『お客様に感動を与えるお店にしたい!!』という社長の熱い思いを形にしました。

駅を降りると正面に看板が見えます。

駅を降りると正面に看板が見えます。

2階店舗のためまずは入り口の印象が大切です。

暗い印象を与えていた茶色の壁を思いきって変えることで明るく、入りやすくしました。

床、壁、天井の色を変えるだけで印象って変わるものです。

明るい階段室。

明るい階段室。

店内に入ると以前は重く、閉鎖的な感じがしていたお店をカウンターを中心とした開放的な空間に!!

入り口からアンティークのイスが並ぶオシャレで活気溢れるカウンター席が見えます。

カウンター席

カウンター席

どの席からも厨房が見えて、このお店の一体感!!最高です!!

ゆったり大きなテーブル席やソファー席などお店の表情も座る場所によって違います。

何回来てもお客様は楽しめるってわけです。

新しく造ったBOX席。照明がインパクトあります!

新しく造ったBOX席。照明がインパクトあります!

ソファー席も落ち着いた感じです。

ソファー席も落ち着いた感じです。

宴会ができる座敷席。

宴会ができる座敷席。

社長や働くスタッフがこだわりと情熱を持って造った素晴らしいお店です。

今回リニューアルをお手伝いすることでその思いに改めて感動です!!

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