2011.05.02
５月２日『炉端屋 えん 別邸』OPEN！！
さがみ野駅から３分のところにあるお店の改装です。
もともとは魚業態のお店だったのを『炉端』をメインとしたお店に改装しました！！
正面入り口
大きな「のれん」と「古材の４枚扉」がいい雰囲気を出しています。
外からでも厨房が見えるセンターキッチンのお店は楽しい活気が外まで伝わってきていいですよねっ！
入り口から見るカウンター席
入り口から正面に見えるアンティーク調のタイルディスプレイ台を造ることによって食材へのこだわりをお客様にアピール。
落ち着いた木の色がちょっと大人の客層にもゆっくりお酒が飲める雰囲気になっています。
炉端焼き台
カウンターの中央にはこのお店の一番メイン、炉端の焼き台。
レンガタイルを積んだ手づくりです。
どの席からもこの焼き台が見えて、食欲をそそります♪
もと事務所だった２階も宴会席に改装。
宴会もしっかりとれるお店です。
